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16/Mar/2017 - 09:30 - Atualizado em 16/Mar/2017 - 09:38

Laboratório da UFMG abre inscrições para curso de cerveja artesanal

Inscrições podem ser feitas até o dia 2 de abril. Aulas acontecem nos dias 7 e 8


Por Redação

A nova edição do Curso de Produção de Cerveja Artesanal, promovido pela UFMG, está com inscrições abertas. O programa faz parte do projeto de extensão Laboratório da Cerveja: soluções em microbiologia, coordenado pelo professor Carlos Rosa, do Departamento de Microbiologia do ICB.

O curso é destinado a quem se interessa em produzir cerveja caseira e será ministrado no Instituto de Ciência Biológicas, no Bloco J, 2º andar, sala 223. Por R$ 290, o aluno terá 14 horas/aula, além de apostila, lanche e uma garrafa de cerveja produzida.

As aulas serão nos dias 7 e 8 de abril, sendo os ensinos teóricos ministrados na sexta-feira, das 18h30 às 22h30, e a prática, produção de cerveja, no sábado, das 8h às 18h.

As inscrições podem ser feitas até 2 de abril. Mais informações podem ser obtidas no site laboratoriodacerveja.com.br ou pelo e-mail laboratoriodacerveja@yahoo.com. 

Outras duas edições do curso serão oferecidas em maio e junho. Fique ligado!

#cerveja#microbiologiaFavoritar

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