Batatas, pastéis, hambúrgueres e churros são alguns exemplos de alimentos fritos que, diariamente, são produzidos e comercializados por todo o país. Mas, e depois? O que deve ser feito com todo o óleo de cozinha utilizado no processo de produção?

O descarte incorreto do óleo residual pode causar graves danos ao meio ambiente. Diante desse problema, um grupo de estudantes mineiros criou a startup Óleo Semear, com o intuito de promover a coleta de óleo residual de fritura, reduzindo os danos ao meio ambiente e gerando lucro.

O projeto consiste em uma plataforma, que ainda está sendo desenvolvida, para que a população possa se cadastrar e identificar pontos de coleta para o descarte correto do óleo usado. “No momento, estamos com o nosso site para divulgar nosso trabalho, mas ainda este ano vamos concluir a plataforma e o aplicativo”, garante a estudante de engenharia elétrica, Carolina Mateus, responsável pela área financeira da startup.

Na plataforma, a cada doação os usuários recebem pontos de bonificação e são classificados em um ranking. Ao final de cada rodada, os melhores colocados ganham prêmios, como bicicletas, smartphones, day use, entre outros, ou ainda podem trocar os pontos por uma quantia em dinheiro.

A startup já possui um ponto de coleta, localizado na Escola Estadual Francisco Labanca, em Ribeirão das Neves, mas Carolina garante que a equipe está em contato com outras instituições para ampliar as opções para os usuários.

Empresas

A startup já recolhe o óleo usado de empresas e outras instituições. No entanto, nesse caso a lógica é outra: a cada 10 litros de óleo usado recolhidos, a empresa doadora recebe uma garrafa de 990 ml de óleo novo.

O óleo coletado pela startup é comercializado com empresas que utilizam o material para a produção de biodiesel. Dessa forma, a startup garante sua rentabilidade e ainda evita que o produto usado seja descartado no meio ambiente. “Pretendemos doar parte do dinheiro arrecadado para projetos sociais. Nós achamos muito importante melhorar não apenas o meio ambiente, mas a qualidade de vida de todo mundo”, explica Carolina.

Em seu primeiro ano de funcionamento, a Óleo Semear coletou cerca de 400 litros de óleo residual. Recentemente, a solução da startup venceu o programa de pré-aceleração da Cotemig Startups. Para conhecer melhor o projeto, acesse o site da startup.